Город: Екатеринбург
{**}

Шу Сян Люй

100 / 50 гр.

Под заказ

Артикул: 1014


Сенча – самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и высушивают. Именно обработка паром придает сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость.

Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.

При заваривании высококачественной сенчи крайне важна температура воды – 82°С. Если вода будет слишком горячая, настой получится очень горьким и невкусным, а при заваривании слишком холодной водой вкус чая не раскроется.

При правильной температуре воды у чая будет очень нежный, сладковатый вкус с богатым послевкусием.

Комментарии ()


    Категории магазина

    Чай
    Посуда для чаепитий
    Чабань
    Чугунная посуда
    Трубы для самоваров
    Аксессуары для кухни