Город: Екатеринбург
0

Чугунная посуда


Наш интернет-магазин предлагает ознакомиться с выбором и купить чугунную посуду. Такая посуда разогревается постепенно и с ровным распределением жара по всей поверхности.


Кастрюли чугунные

Кастрюли чугунные

Азиатские чаши WOK, кастрюли со стеклянными крышками и с практичными чугунными крышками-сковородами.
Кастрюля-вок чугун 5,5л 300х130мм 2руч+кр Ч30130к
3 533
Кастрюля-вок чугун 3,5л 260х120мм 2руч+кр Ч26120к
2 732
Кастрюля чугун 5,5л. 260х125мм с крышкой Ч2613к
3 864
Кастрюля чугун 3,0л. 230х100мм с крышкой Ч2310к
2 419
Кастрюля чугун 2,0л. 200х100мм с крышкой Ч2010к
1 914
Кастрюля чугун 6л. крышка-сковорода 0206
2 995

Все Кастрюли чугунные

Казан "термо" чугун 8,0л. с крышкой Ч340/8к
5 032
Казан "термо" чугун 10,0л. с крышкой Ч400/10к
5 835
Казан "термо" чугун 6,0л. с крышкой Ч300/6к
4 004
Казан "термо" чугун 22,0л. с крышкой Ч500/22к
8 781
Казан "термо" чугун 12,0л. с крышкой Ч400/12к
5 944
Котел чугун 5,0л с дужкой алюмин/кр К51д Кама
3 071

Все Казаны чугунные

Сковороды, сотейники из чугуна

Сковороды, сотейники из чугуна

Блинные сковороды, сковороды WOK, различные жаровни, прессы для гриля, ступки с пестиком чугунные.
Утятница чугун 3,5л. крышка-сковорода 280х180х125 Ч2820у
3 694
Кастрюля-вок чугун 3,5л 260х120мм 2руч+кр Ч26120к
2 732
Густяница чугун 5л. крышка-сковорода 320х200х130 Ч3220г
4 300
Кастрюля чугун 6л. крышка-сковорода 0206
2 995
Кастрюля чугун 4л. крышка-сковорода 0204
2 388

Все Сковороды, сотейники из чугуна

Тренога для казана 9л (диам.374) №10 т010
727
Тренога для казана 15л (диам.452мм) №6 т06
843
Учаг для казана 28,0л. ук028

Учаг для казана 28,0л. ук028

Артикул: ук028

6 233 руб.
6 149

Все Учаги и треноги

Интернет магазин чугунной посуды

Еще с давних времен посуда из чугуна пользовалась огромной популярностью. Самые древние образцы такой чугунков, обнаруженные на севере Африки и в Азии, датируются IV веком до нашей эры. В России же изделия из чугуна появились только в XIX веке, вытеснив с кухонь менее совершенную глиняную посуду. Чугун является сплавом железа с углеродом с добавлением кремния и фосфора. Эти элементы обеспечивают низкую теплопроводность, в связи с чем такая посуда разогревается постепенно и равномерно распределяет жар по всей поверхности, это ее выгодно отличает от посуды из алюминия и стали. При использовании такой посуды пища приобретает великолепные вкусовые качества и сохраняет полезные вещества, а также она обладает невероятной долговечностью, именно поэтому до сих пор на российских кухнях можно встретить чугунные сковороды, доставшиеся от бабушек и прабабушек.

В посуде из чугуна очень удобно готовить самые различные кулинарные изыски из овощей, мяса, рыбы и грибов, и других продуктов. Блюда, которые необходимо готовить на не слишком высоких температурах, - различные супы, каши, соусы и гарниры – в кухонной посуди из чугуна с термической обработкой получаются особенно вкусными и полезными.

Применение и рекомендации

Посуда из данного сплава может быть использована для готовки на любых типах нагревательных элементов. Даже жар от открытого огня равномерно распределяется по всей поверхности готовки. 
Из чугуна изготавливают много кухонной отвари, а именно – казаны, сковороды, котелки, утятница и гусятницы, сковороды-вок, сотейники и кастрюли и все они превосходят по своим качественным характеристикам аналогичные приспособления из других сплавов и металлов. 
Чугунная кухонная посуда служит гораздо дольше практически любой другой посуды, дело в том, что испортить её практически не реально. К минусам можно отнести лишь то, что её необходимо мыть сразу после готовки, так как остатки пищи быстро выедаются в поверхность и потом крайне сложно отмываются. Данный сплав достаточно колок, поэтому сильно ударять и ронять изделия из этого металла не рекомендуется, так как это может привести к их порче.

Чугунную посуду необходимо тщательно прогреть по всей поверхности, а лишь потом приступить к приготовлению пищи. Благодаря заводской термической обработки чугун справляется практически с любыми температурами для готовки без деформации и внутренних повреждений, он чрезвычайно стойкий к износу и высоким температурам. 

Основным достоинством приготовленной в данной посуде пищи является особый вкус и консистенция. Еда не пригорает, а благодаря равномерному распределению поступающего жара по всей поверхности – еда не пригорает и приобретает насыщенные вкус и мягкость. 

Возможность использования чугунной кухонной утвари для жарки, тушения, варки и других способов приготовления пищи делает её не только универсальной, но и очень удобной и полезной на кухне любой хозяйки. 
По вопросам покупки чугунной посуды с доставкой по Екатеринбургу вы можете обращаться за консультацией к специалистам нашего интернет магазина по телефону – 342-24-26.

Категории магазина

Чугунная посуда
Нержавеющая посуда
Алюминиевая посуда
Посуда для чая и кофе
Кухонные принадлежности
Термосы