Китайский белый чай Бай Му Дань выращивают на севере провинции Фуцзянь в горах Уишань. Процесс его изготовления является очень тонкой и трудоемкой процедурой. В использование идет почка и пара листов идентичного размера чайного дерева Дабайча. Есть мнение, что при нарушении правил изготовления этот чай уже не будет давать аромата и вкуса присущего истинному чаю Бай Му Дань.
