Сенча – самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и высушивают. Именно обработка паром придает сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость.
Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.
При заваривании высококачественной сенчи крайне важна температура воды – 82°С. Если вода будет слишком горячая, настой получится очень горьким и невкусным, а при заваривании слишком холодной водой вкус чая не раскроется.
При правильной температуре воды у чая будет очень нежный, сладковатый вкус с богатым послевкусием.
Комплект герм.манжет для SN, SD, SDR 1с274 Аша
Артикул: 1с274
Термокружка 420мл. NE-420F BIOSTAL
Артикул: ne-420f
Термос у/г кн.чехол 1л NB-1000B BIOSTAL
Артикул: nb-1000b
