Этому чаю придают форму древней китайской монеты-слитка. Такой чай сочетает прелесть созерцания, аромат жасмина и вкус зеленого чая. Каждый раз заваривая этот чай, вы присутствуете при маленьком чуде и наблюдаете как распускается ниточка цветов жасмина.
Способ приготовления: Заваривать в стеклянной посуде (объем - 0,3-0,5л), водой, доведенной до кипения (t~95C). Дождаться, пока чай распустится (2-5 минут) и разлить по чашкам. Можно заварить повторно, увеличив время настаивания.